Location

Bootshaus Mannheim

  Ich war wieder einmal „kulinarisch“ unterwegs. Im Bootshaus Mannheim – direkt am Neckarufer neben dem Fernmeldeturm gelegen, weshalb sich ein Bild dessen unter die des Restaurants gemogelt hat. 😉 Die Zusage, dort fotografieren zu dürfen, freute mich enorm, denn auch dem Bootshaus fühle ich mich persönlich eng verbunden. Schon als Kind kam ich mit […]

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Quinta da Luz – Das Winterlokal

  Fast 12 Jahre ist es nun seit dem ersten Besuch in der Quinta da Luz in Edingen-Neckarhausen her. Sofort begeisterte nicht nur die vorzügliche authentische Küche des portugiesischen Restaurants, sondern auch das wundervolle Ambiente. Damals fand der Restaurantbetrieb ausschließlich in dieser Lokalität statt, die heute das Winterlokal darstellt. Schlagartig lässt sie einen den Alltag vergessen […]

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Privatrösterei Bonafede

  Es ist schon geraume Zeit her, seit meinem ersten „offiziellen Termin“ in der Rösterei Bonafede in Hockenheim. Auf Grund der Auszeichnung zum Röster des Jahres suchte ich Rosario Bonafede in seiner Rösterei auf. Warum? Ich wollte in erster Linie einige Fotos schießen und ihn zu der Auszeichnung, der Rösterei, seinen Werdegang etc. befragen, um […]

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